슈퍼푸드 치아씨드에 대해 아시나요? 효능 8가지

미국 Fox News는 Chi Seed를 상위 5대 슈퍼푸드 중 하나로 선정했습니다. 

치아씨앗은 친수성이 높아 자기 무게의 10배 정도의 수분을 흡수해 소량만 먹어도 

쉽게 포만감을 주어 다이어트에 효과적입니다.

 또한, 치아씨드는 오메가-3 지방산 성분으로 리놀레산, 칼슘, 철, 식이섬유, 단백질이 풍부합니다. 항산화제, 필수아미노산 등이 함유되어 있습니다. 

리놀렌산은 체내에서 DHA와 EPA로 전환됩니다. 

카이씨드는 리놀레산을 20% 이상 함유하고 있어 식물성 오메가-3 소재로 주목받고 있습니다.

 지금부터 치아씨앗 11가지 효능, 3가지 섭취방법, 일일섭취량, 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

1. 곱슬머리의 양을 줄인다

곱슬머리는 큐티클이라고 하는 모발의 바깥층에 수분이 부족하여 발생합니다. 

모발이 매우 건조하면 큐티클이 거칠고 부풀어 오르면서 곱슬거리게 됩니다. 

치아씨유는 각종 지방산이 풍부하여 모발에 침투하여 수분으로 밀봉할 수 있습니다. 

이렇게 하면 모발을 부드럽고 매끄럽고 촉촉하게 만들 수 있습니다.

2. 피부노화방지

치아씨 오일은 지방산 함량이 높기 때문에 스킨케어 제품에 널리 사용되는 성분입니다. 오일은 특히 알파-리놀렌산(ALA)과 오메가-3가 풍부하고 올레산 및 스테아르산과 같은 건강에 좋은 지방이 소량 포함되어 있습니다. 국소 적용과 함께 이러한 고지방 식단은 건강한 피부막, 자외선 차단 및 개선된 피부 수분 공급과 연결되어 잔주름을 줄여줍니다. 따라서 식용 치아씨 오일을 섭취하고 치아씨 오일이 함유된 스킨케어 제품을 사용하면 젊었을 때 피부를 유지할 수 있습니다. 건성 피부부터 복합성 피부까지 국소적으로 바르면 되지만 지성 피부는 모공이 막힐 수 있으니 주의가 필요하다. 가능한 피부 균열이나 자극을 줄이려면 피부에 사용하기 위해 특별히 제조된 치아씨 오일 제품을 구입하는 것이 가장 좋습니다.

3. 심장 건강 개선

치아씨드 오일은 식물성 오메가-3 지방인 ALA가 풍부하며, 이는 체내에서 생성되지 않고 음식을 통해 섭취해야 합니다. 이것은 심장 건강 개선과 관련된 두 가지 다른 오메가-3인 EPA와 DHA를 생성하는 데 도움이 됩니다. 오메가-3 섭취를 늘리고 싶다면 좋아하는 샐러드 드레싱을 치아씨유로 바꾸는 것이 도움이 될 수 있습니다. 한편, 일부 연구에서는 치아씨드를 섭취하면 콜레스테롤, 허리둘레, 심장병의 위험을 줄일 수 있다고 밝혔지만 치아씨유에도 동일한 영향을 미치는지는 알려져 있지 않습니다. 그 이유는 심장 건강과 체중 관리에도 도움이 되는 섬유질이 제거되었기 때문입니다. 또한 치아씨유를 함유한 기름은 고농축 열량원이므로 적당량만 섭취하는 것이 중요하다. 그럼에도 불구하고 다양한 식품 공급원에서 오메가-3의 섭취를 늘리는 것은 심장 건강을 지원하는 좋은 방법이 될 수 있습니다.

4. 뇌 건강 지원

오메가-3 함량이 높기 때문에 치아씨유는 뇌 건강에 도움이 될 수 있습니다. 수많은 연구에 따르면 모든 형태의 오메가-3(ALA, EPA, DHA)는 뇌에 긍정적이고 신경 보호적인 효과가 있어 뇌졸중, 알츠하이머병, 우울증 및 기타 신경계 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 치아씨유를 뇌 건강 개선에 직접 연결하는 연구는 없고 더 많은 연구가 필요하지만 다양한 식품 공급원에서 오메가-3 섭취를 늘리면 뇌를 건강하게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

5. 윤기나는 모발 촉진

건강한 모발은 일반적으로 광택이 있고 부드럽지만 모발의 자연스러운 질감에 따라 그 정도가 다를 수 있습니다. 모발이 손상되고 건조되면 빛이 반사되지 않아 칙칙해 보입니다. 건강한 윤기를 얻기 위해서는 모발에 충분한 수분을 공급하고 손상이나 손상이 없도록 하는 것이 중요합니다. 치아씨 오일은 많은 문화권에서 천연 모발 제품으로 사용됩니다. 치아씨 오일의 높은 지방산 함량은 모발에 침투하여 모발에 수분을 공급하고 자연스러운 광택을 낼 수 있습니다.

6. 건조한 피부를 편안하게

건강하고 수분이 많은 피부는 수분을 밀봉하는 데 도움이 되는 지방이 풍부합니다. 그러나 이 층이나 저지방이 손상되면 건조해질 수 있습니다. Chi 씨드 오일은 오메가-3와 오메가-6 지방산이 풍부합니다. 이 두 가지 건강한 지방은 건조한 피부 상태, 특히 아토피 피부염과 건선을 가진 사람들이 피부의 수분 장벽을 회복하는 데 도움이 될 수 있습니다.

7. 다이어트 효과

치아 씨앗은 신진 대사를 가속화하고 지방을 태우는 데 좋습니다. 치아씨앗을 물, 레몬과 함께 먹으면 몸을 맑게 해주고 변비를 완화시켜줄 뿐만 아니라 청량음료가 됩니다.

8. 관절통 완화

치아 씨는 항산화제와 오메가-3 지방산이 풍부하기 때문에 관절 염증으로 인한 통증을 완화합니다. 동시에 치아 씨앗에는 아연과 구리 함량이 높아 콜라겐 생성을 촉진합니다.