피를 깨끗하게 만들어주는 음식 BEST 10

고혈압, 동맥경화, 당뇨병 등 성인병의 대부분은 혈액량이 부족해서 생긴다는 사실, 알고 계셨나요?

끈적거리고 혈관을 좁고 딱딱하게 만드는 나쁜 피를 걸러내는 음식 10가지를 소개합니다!

1. 혈액 응고를 방지하는 당근

당근의 비타민 C, 카로틴, 비타민 E는 혈관이나 조직을 산화시키는 활성산소의 활동을 차단하여 

혈관을 깨끗하고 탄력 있게 유지해 줍니다. 

아침에 사과 반 개와 당근을 함께 갈아서 주스로 마시면 맛도 좋고 혈액 건강에도 도움이 됩니다.

2. 생강은 혈액 경로를 깨뜨립니다

생강은 혈액 순환을 촉진하는 강력한 방향 성분을 함유하고 있어 

파편으로 인해 막히고 좁아진 혈관을 뚫습니다. 

생강차를 마시면 이 피의 작용으로 몸에 땀이 나고 열이 납니다. 

또한 생강, 마늘 등 향이 강한 채소는 혈소판 응집을 막아 심근경색과 뇌경색을 예방해줍니다. 

착즙하면 더 빨리 효과가 있습니다.

3. 고지혈증을 예방하는 두부

두부는 식물성 단백질과 리놀레산이 풍부합니다. 

리놀레산은 혈액에 응고된 지방을 용해시켜 고지혈증을 예방하는 영양소입니다. 

막힌 혈관을 뚫는 기능이 탁월해 한방에서는 뇌졸중과 두부습이 있었다고 합니다.

고혈압 환자는 두부를 차갑게 섭취하는 것이 좋습니다.

4. 콜레스테롤 수치 낮추는 꽁치

꽁치, 고등어 등 푸른어류의 불포화지방산은 응고된 콜레스테롤을 녹이고 

혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 탁월해 심장병 예방에 탁월합니다.

조리하면서 구우면 불포화지방산이 많이 빠져나가기 때문에 삶아서 드시는 것이 좋습니다.

5. 오래된 피를 순환시켜 주는 파

향신료는 나쁜 혈액을 배출하고 혈관을 새로운 혈액으로 채웁니다. 

골파에는 유화 아릴이라는 자극 성분이 있어 에너지 대사를 촉진하고 혈액 순환을 활성화해줍니다. 

부추는 어떻게 삶아도 소화가 잘 되지만

신선한 야채를 만들어 먹거나 생으로 샐러드와 함께 먹으면 피를 맑게 해줍니다.

6. 혈액 속의 독소를 빼주는 해조류와 다시마

해조류에 많이 포함된 요오드는 신진대사를 증가시키고 혈액독성을 추출하는 무기물질입니다. 

각종 인스턴트 식품으로 인해 혈액 속에 녹아 있는 독성을 해독해 주기 때문에 

인스턴트 식품을 많이 먹는 청소년에게 특히 좋습니다.

 참기름에 미역국을 끓이기 전에 볶으면 맛과 영양이 모두 풍부하다.

7. 활성산소를 제거하는 카레가루

카레는 혈액 속 지방을 산화시켜 성인병을 일으키는 활성산소 제거에 탁월합니다. 

카레의 크로프, 강황, 고수 등의 재료는 마늘, 생강과 같이 강한 산화 작용을 하기 때문입니다. 

당근, 감자 등 혈액을 맑게 하는 다른 채소를 듬뿍 넣어 카레라이스를 만드는 것이 더 효과적입니다.

8. 혈관과 조직의 산화를 방지하는 검은깨

참깨에 함유된 항산화제 중 세사미놀과 세사민은 강력한 황산화 작용으로 

깨끗한 혈액을 유지하는데 도움을 줍니다. 

그 중 블랙푸드 열풍을 일으키고 있는 검은깨가 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 

검은깨를 가루로 만들어 곡물이나 우유와 함께 먹으면 풍미와 영양을 더해줍니다.

9. 스트레스 해소에 좋은 녹차가루

녹차는 카테인이 활성산소를 제거하고 카페인이 스트레스 해소에 도움이 되는 것보다 

깨끗한 혈액을 만드는 데 두 배의 효과가 있습니다. 

잎을 만들어도 좋지만 차의 영양을 100% 활용하고 싶다면 녹차가루를 사용하세요. 

가루로 차를 마시거나 음식에 뿌려 먹는 것도 좋습니다.

10. 혈관을 회복시키는 양파

양파는 탁한 혈액이나 손상된 혈관을 회복시키는 데 효과적입니다. 

양파의 케르세틴 성분은 황산화에 의한 동맥경화 예방에 효과적이며, 

매운맛이 나는 유화형 성분은 혈액 내 포도당 대사를 촉진하여 혈당치를 낮추어 줍니다. 

가열하면 유화된 프로파일 성분이 파괴되므로 가급적 생으로 드시는 것을 권장합니다.